Les Ouvrages de Nat

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31 décembre 2014

Journée Pain de Rose

 

Hier, j'ai vu passé sur Facebook des photos de pain maison, trop tentantes ! La recette avait l'air hyper simple...Ce matin, ni une ni deux, j'ai acheté la grille à baguettes et la levure de boulanger !

Et voila ! Le mélange : pas de pétrissage nécessaire !

 

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On attend 1h30 et ça gonfle.

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On étale et on sépare en deux. Attention, c'est très mou et très collant mais j'ai lu que c'était normal ! La prochaine fois je ne malaxerai pas autant que là car c'était quand même très collant !

 

35 minutes à 240°C avec de l'eau en permanence dans la lèchefrite. Un petit coup d'huile sur la plaque avant de mettre les pâtons !

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C'est beau et c'est bon !!! Il y en a déjà une de quasi finie !

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Retrouvez la recette ICI, sur le site de Rose ! C'est facile, rapide et bon ! :-)

Bonnes fêtes :-)

Posté par natdel à 19:49 - cuisine - Commentaires [16] - Permalien [#]